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香港專上教育亦稱香港高等教育，是指中學(xué)修業(yè)后任何不低于中學(xué)修業(yè)后的教育程度而屬專業(yè)、技術(shù)、學(xué)術(shù)性質(zhì)的教育，可以說是在整個(gè)香港教育制度下最高層次的。學(xué)術(shù)范圍非常廣泛，程度亦有深淺之分，基本上課程的內(nèi)容皆是專門及專業(yè)的。而根據(jù)《香港法例第0279章　教育條例》，除了法定大學(xué)、法定學(xué)院、注冊(cè)專上學(xué)院及職業(yè)訓(xùn)練局院校外，在香港舉辦或進(jìn)行專上教育是必須事先由香港特別行政區(qū)教育統(tǒng)籌局常任秘書長批準(zhǔn)的。

院校區(qū)分

現(xiàn)今在香港舉辦專上教育的機(jī)構(gòu)種類很多，而單靠機(jī)構(gòu)的名字是非常容易混淆，一般市民甚至該校的學(xué)生都是很難分辨的。一般人是以資助與否來區(qū)分專上教育機(jī)構(gòu)，受大學(xué)教育資助委員會(huì)（教資會(huì)）資助的稱為“公立”，不受教資會(huì)資助的稱為“私立”，其實(shí)這樣區(qū)分是有所誤解的。因?yàn)椴皇芙藤Y會(huì)資助也可以是“公立”的。受教資會(huì)資助的八所大專院校每年也會(huì)透過聯(lián)招招收中七畢業(yè)生，因此經(jīng)常被外界誤作統(tǒng)稱為“八所大學(xué)”甚至“八所公立大學(xué)”（其中的香港教育學(xué)院并非大學(xué)），這樣稱呼亦是不合法的。因?yàn)樵谙愀郏�除非有香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議同意及通過或香港法例已經(jīng)定明，否則任何機(jī)構(gòu)不能自稱大學(xué)（海外大學(xué)除外）也不能盜用各所法定大學(xué)的名稱。其實(shí)直至2006年12月19日為止，香港只有香港樹仁大學(xué)一家私立大學(xué)，而常常被外界誤稱為“私立大學(xué)”的香港公開大學(xué)，是由香港政府于1989年出資創(chuàng)立的，而且一直受公帑資助，及至1993年開始自負(fù)盈虧，但依然有一些不定期的資助及貸款，情況有點(diǎn)像香港郵政。而校監(jiān)一職一直由行政長官擔(dān)任，校董會(huì)主席亦須要由行政長官委任。

而根據(jù)香港法理依據(jù)，在香港舉辦專上教育的機(jī)構(gòu)大致上可以分為下列幾類：

法定大學(xué)

法定大學(xué)是指經(jīng)香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議同意及通過，再經(jīng)立法會(huì)三讀通過相關(guān)法例，成為一所受獨(dú)立法例規(guī)管的法定大學(xué)。直至現(xiàn)時(shí)為止，香港有九所法定大學(xué)，分別是香港大學(xué)、香港中文大學(xué)、香港科技大學(xué)、香港浸會(huì)大學(xué)、香港理工大學(xué)、香港城市大學(xué)、香港公開大學(xué)、嶺南大學(xué)及香港樹仁大學(xué)。

法定學(xué)院

法定學(xué)院是指經(jīng)香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議同意及通過，再經(jīng)立法會(huì)三讀通過相關(guān)法例，成為一所受獨(dú)立法例規(guī)管的法定學(xué)院。直至現(xiàn)時(shí)為止，香港有兩所法定學(xué)院，分別是香港演藝學(xué)院及香港教育學(xué)院。

注冊(cè)專上學(xué)院

注冊(cè)專上學(xué)院是指根據(jù)《香港法例第320章　專上學(xué)院條例》注冊(cè)的專上學(xué)院。而根據(jù)該條例注冊(cè)的專上學(xué)院，在香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議事先批準(zhǔn)下，可頒授學(xué)位。直至現(xiàn)時(shí)為止，香港有兩所注冊(cè)專上學(xué)院，分別是明愛徐誠斌學(xué)院和珠海學(xué)院。

職業(yè)訓(xùn)練局院校

職業(yè)訓(xùn)練局院校是指根據(jù)《香港法例第1130章　職業(yè)訓(xùn)練局條例》成立的職業(yè)訓(xùn)練局轄下的香港專業(yè)教育學(xué)院和職業(yè)訓(xùn)練局工商資訊學(xué)院。

一般院校

一般院校是指根據(jù)《香港法例第0279章　教育條例》香港特別行政區(qū)教育統(tǒng)籌局常任秘書長批準(zhǔn)可以舉辦專上教育，再經(jīng)香港學(xué)術(shù)評(píng)審局評(píng)審認(rèn)可后準(zhǔn)予提供專上課程的一般院校。

總結(jié)上述分類而制定的香港專上教育機(jī)構(gòu)列表：

法定大學(xué)（大學(xué)成立序）：

香港大學(xué)　《香港法例第1053章　香港大學(xué)條例》

香港中文大學(xué)　《香港法例第1109章　香港中文大學(xué)條例》

香港科技大學(xué)　《香港法例第1141章　香港科技大學(xué)條例》

香港浸會(huì)大學(xué)　《香港法例第1126章　香港浸會(huì)大學(xué)條例》

香港理工大學(xué)　《香港法例第1075章　香港理工大學(xué)條例》

香港城市大學(xué)　《香港法例第1132章　香港城市大學(xué)條例》

香港公開大學(xué)　《香港法例第1145章　香港公開大學(xué)條例》

嶺南大學(xué)　《香港法例第1165章　嶺南大學(xué)條例》

香港樹仁大學(xué)2006年12月19日香港行政會(huì)議通過

法定學(xué)院（學(xué)院成立序）：

香港演藝學(xué)院　《香港法例第1135章　香港演藝學(xué)院條例》

香港教育學(xué)院　《香港法例第0444章　香港教育學(xué)院條例》

注冊(cè)專上學(xué)院（學(xué)院注冊(cè)序）：

明愛徐誠斌學(xué)院　《香港法例第0320章　專上學(xué)院條例》

珠海學(xué)院《香港法例第0320章　專上學(xué)院條例》

職業(yè)訓(xùn)練局院校：

香港專業(yè)教育學(xué)院《香港法例第1130章　職業(yè)訓(xùn)練局條例》

職業(yè)訓(xùn)練局工商資訊學(xué)院　《香港法例第1130章　職業(yè)訓(xùn)練局條例》

一般院校（筆劃序）：

中華基督教會(huì)公理高中書院　《香港法例第0279章　教育條例》

明愛白英奇專業(yè)學(xué)校《香港法例第0279章　教育條例》

恒生商學(xué)書院　《香港法例第0279章　教育條例》

保良局香港社區(qū)書院《香港法例第0279章　教育條例》

香港中文大學(xué)－東華三院社區(qū)書院《香港法例第0279章　教育條例》

香港科技專上書院　《香港法例第0279章　教育條例》

香港專業(yè)進(jìn)修學(xué)校　《香港法例第0279章　教育條例》

香港藝術(shù)中心藝術(shù)學(xué)院　《香港法例第0279章　教育條例》

院校升格

升格為大學(xué)的準(zhǔn)則：

根據(jù)現(xiàn)時(shí)香港特別行政區(qū)政府的政策，要成為一所大學(xué)，須通過三個(gè)主要步驟。

第一個(gè)主要步驟，它須獲準(zhǔn)頒授學(xué)位及開辦七成以上學(xué)位課程。為確保這些學(xué)位課程達(dá)到國際認(rèn)可的水平，課程必須經(jīng)過香港學(xué)術(shù)評(píng)審局的審核。

第二個(gè)主要步驟，院校必須取得自我評(píng)審資格。亦即是說，該院校必須全面負(fù)責(zé)評(píng)審本身開辦的學(xué)位課程。校外評(píng)審機(jī)構(gòu)會(huì)成立一個(gè)由學(xué)術(shù)界人士和評(píng)審專家組成的評(píng)審小組，評(píng)估該院校是否有自行評(píng)審的能力。院校如要取得自行評(píng)審的資格，必須證明校內(nèi)的學(xué)術(shù)環(huán)境和學(xué)術(shù)活動(dòng)適宜于持續(xù)開辦和持續(xù)發(fā)展學(xué)位課程，并制訂具效率的制度和程序，以控制和保證所舉辦課程的質(zhì)素。

第三個(gè)主要步驟，院校須制訂完善的內(nèi)部管治架構(gòu)，并通過立法程序，成為一個(gè)受獨(dú)立法例規(guī)管的法定組織。
一般來說，當(dāng)院校累積一定經(jīng)驗(yàn)開辦學(xué)位課程，又能通過香港學(xué)術(shù)評(píng)審局的院校檢討，確保院校內(nèi)部有健全的質(zhì)素保證機(jī)制，并獲香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議同意及通過，院校便能獲得自我評(píng)審資格。一間院校并非一定要有指定數(shù)目的博士學(xué)位教學(xué)人員，才可獲授予自行評(píng)審和大學(xué)資格，但教學(xué)人員的學(xué)歷水平，可能會(huì)是當(dāng)局評(píng)估一間院校是否已可自行評(píng)審，以及最終決定是否授予該院校大學(xué)資格的一個(gè)考慮因素。

教席名銜

在香港，目前是沒有法例來規(guī)限“教授名銜”的使用，但通常不是在法定大學(xué)或法定學(xué)院任教的，也不會(huì)使用“教授名銜”，即使使用，也沒有公信力和得不到學(xué)術(shù)界的認(rèn)同。而世界各地的專上教育機(jī)構(gòu)使用“教授名銜”的準(zhǔn)則亦不統(tǒng)一，在美國，大學(xué)內(nèi)的教學(xué)人員分為正教授、副教授、助理教授等級(jí)別，英國則分為教授、高級(jí)講師及講師。香港原本是跟隨英國制度的，現(xiàn)在已經(jīng)改為跟隨的美國制度。不過香港制度并非完全抄襲美國制度，自己也有一定特色，包括各院校制定的獨(dú)有榮譽(yù)名銜。

香港教席名銜表：

特別例子：

珠海學(xué)院的前身珠海大學(xué)于1947年在廣州成立，1949年中華人民共和國成立后即遷來香港并易名珠海書院，2004年升格為珠海學(xué)院，但由于中華民國自遷臺(tái)后一直承認(rèn)珠海大學(xué)的存在，并由中華民國教育部頒發(fā)學(xué)位，所以珠海學(xué)院亦使用“教授名銜”。

學(xué)銜頒授

在香港，除非有香港特別行政區(qū)行政長官會(huì)同行政會(huì)議同意及通過或香港法例已經(jīng)定明，否則包括根據(jù)香港法例《第0320章　專上學(xué)院條例》注冊(cè)的專上學(xué)院在內(nèi)的任何機(jī)構(gòu)不能頒授學(xué)位也沒有頒授學(xué)位的權(quán)力。因此，能頒授學(xué)位的教育機(jī)構(gòu)，也不一定是大學(xué)。而且在香港的所有大學(xué)也有自己的相關(guān)法例，法例清楚訂明大學(xué)的釋義、組成、組織、責(zé)任、權(quán)力等等。但反過來，有相關(guān)法例的，卻不代表具有大學(xué)的名銜、稱號(hào)或地位。有權(quán)力頒授學(xué)位的院校，一般會(huì)在一年一度的畢業(yè)典禮上頒授學(xué)位，頒授人通常是該院校的校監(jiān)、副校監(jiān)、校董會(huì)主席、校董會(huì)副主席、校長、副校長或院長。而雖然香港對(duì)授予學(xué)士或以上資格有所規(guī)管，但對(duì)授予副學(xué)士或以下資格沒有限制，因此有很資格被冠以各種名稱。同一學(xué)銜在不同院校也有不同的標(biāo)準(zhǔn)，加上無數(shù)私人教育機(jī)構(gòu)所授予的不同資格，使香港的學(xué)銜更加不一致。

香港學(xué)銜頒授表：

特別例子：

珠海學(xué)院的前身珠海大學(xué)于1947年在廣州成立，1949年中華人民共和國成立后即遷來香港并易名珠海書院，2004年升格為珠海學(xué)院，但由于中華民國自遷臺(tái)后一直承認(rèn)珠海大學(xué)的存在，并由中華民國教育部頒發(fā)學(xué)位，所以珠海學(xué)院亦曾頒授“榮譽(yù)博士”。

參考總表

總括上述資料而制定的香港專上教育機(jī)構(gòu)總表（法定地位序及成立序）：

特別例子： 珠海學(xué)院的前身珠海大學(xué)于1947年在廣州成立，1949年中華人民共和國成立后即遷來香港并易名珠海書院，2004年升格為珠海學(xué)院，但由于中華民國自遷臺(tái)后一直承認(rèn)珠海大學(xué)的存在，并由中華民國教育部頒發(fā)學(xué)位，所以珠海學(xué)院亦使用“教授名銜”及曾頒授“榮譽(yù)博士”。