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藥劑學是藥學院的重點學科之一，具有博士、碩士學位授予點。在長期的教學、科研、新藥開發研究和研究生培養實踐中，已形成具有特色的幾個研究方向：①靶向、緩控釋給藥系統研究；②透皮吸收及粘膜給藥系統研究；③新藥藥物動力學研究；④中藥制劑和中藥現代化等主要方向。

藥物制劑研究所現有教學、科研人員12人，其中國家“****”人才1人，教授 7人，副教授4人，高級實驗師2人；其中8人具有博士學位。

目前藥物制劑研究所承擔國家自然基金課題6項、省自然基金課題、山東省科技發展計劃項目、山東省中青年科學家科研獎勵基金課題、省衛生廳課題、山東省高等學校實驗技術研究課題及山東大學新世紀教學改革等多項研究課題。取得多項成果，發表研究論文180余篇，其中近幾年被SCI收錄論文50余篇。獲教育部科學研究二等獎、教育部全國高校科學技術二等獎、國家中醫藥管理局科技進步二等獎、及省部級獎項多項。

研究所具備優良的實驗設備和環境，擁有各種現代的制劑和檢測儀器：安捷倫高效液相色譜儀、激光粒徑測定儀、德國OHAUS快速水分測定儀、日本友誼公司的層流造粒機、意大利NIRO高壓勻質機、流化床包衣制粒機、擠壓-滾圓制丸機、片劑包衣機、多功能制丸機、多維混合機等，為培養高層藥物制劑人才、進行新藥研究與開發等搭建了實驗條件平臺。