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吉首大學研究生林產化學加工工程專業介紹如下：

082903 林產化學加工工程

我校林產化工工程湖南省重點實驗室2006年始建的林產化學加工工程碩士點是我校的重點學科之一。該學科有教授17人、副教授14人，其中博士6人、碩士18人，碩士生導師14人。本學科以武陵山區特色優勢農林資源為研究對象，充分運用林產化學加工研究的新發現、新技術和新成果，開展了林產資源深度開發利用領域的基礎理論與技術方面的創新研究，形成了林產資源化學加工利用產業化的研究特色。5年來，累計承擔科研課題120項，申請國家發明專利20項，發表科研論文350余篇，其中被SCI、EI等收錄23篇，編著專著23部，獲得各級各類科技成果獎6項，承擔著國內20余家相關企業的技術支撐，是我校學科隊伍強、研究硬件條件較好的學科之

一，研究方向如下：

1. 林化產品開發
以林產資源為研究對象，以天然產物及相關終端產品的產業化生產技術為研究目的，主要研究內容有天然產物的制備、化學加工、產品制造等工藝、技術、設備及相關過程工程原理（含生物質能源工程）等。
2. 林產資源化學
以林產資源為研究對象，從分析、鑒定、分離、改性、合成等方面進行應用基礎研究，奠定林化高新技術、新產品開發和成果產業化轉化的研究基礎。
3. 林產資源工程
本方向以植物學、生態學、植物資源學和現代分子生物學的方法、原理為基礎，以林產資源可持續、高效、綜合利用為研究目的，深入開展特色優勢林產資源的規模化、產業化、標準化生產技術相關的系統工程、植物代謝工程、生物過程工程等研究，建立林產資源保護與綜合利用的新技術和新途徑。