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陜西科技大學食品與生物工程學院研究生導師：楊芙蓮
陜西科技大學食品與生物工程學院研究生導師如下：
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姓名
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楊芙蓮
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性別
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女
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出生年月
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1965-12
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民族
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漢
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籍貫
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陜西
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最高學位
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碩士
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職稱/職務
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教授
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社會兼職
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無
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聯系方式
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電話/辦公室或研究室
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15809200128
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電子郵箱
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yangfl@sust.edu.cn
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學習經歷
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1983——1985在陜西科技大學讀本科，
1985——1987在江南大學讀本科，
1989——1992在陜西科技大學讀研究生。
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工作經歷
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1987年至現在，在陜西科技大學生命科學與工程學院食品科學與工程系工作。主要從事教學和科研工作。
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研究方向
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食品加工，食品功能性產品開發研究。
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主要承擔項目
及成果
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1.承擔項目
1）陜西省科學技術研究發展計劃項目：特色糧食資源營養功能化精深加工關鍵技術研究。項目編號：2012K02-14。
2）2011年榆林市產學研項目：榆林地區蕎麥的綜合利用研究。
2.論文/論著
[1]楊芙蓮，何琳.不同方法提取甜蕎麥麩皮總黃酮研究[J].糧食與油脂，2010，(8)：42-44.
[2]楊芙蓮，何琳.超濾法純化甜蕎麥麩皮黃酮類化合物研究[J].糧食與油脂，2010，(12)：42-44.
[3]楊芙蓮，何琳.陜北甜蕎麥麩皮中黃酮類化合物提取工藝的研究[J].陜西科技大學學報，2010，28(5)：44-47.
[4]楊芙蓮，超聲波協同酶法提取陜北灘棗總黃酮的研究[J]，陜西科技大學學報，2011，29(1): 58-61
[5]楊芙蓮，復凝聚法制備黃酮類化合物微膠囊研究[J]，糧食與油脂，2012,(7): 29-31
[6]楊芙蓮，蕎麥醋發酵過程中蘆丁含量變化規律研究[J]，中國釀造，2012,31(9): 44-46
3.授權專利
1、楊芙蓮，發明專利名稱：甜蕎麥膳食纖維提取方法，授權公告日：2012.10，專利號：ZL 2010 1 0013611.1
2、楊芙蓮，發明專利名稱：一種微波干燥的速溶紅棗粉的生產方法，授權公告日：2013.04，專利號：ZL 2010 1 0509766.4
4.獲獎情況
2011年獲陜西科技大學優秀碩士畢業論文指導獎。
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